SMAGSNOTER
Næse: I starten en stor, fyldig whisky med toner af brændt oksekød, grillrøg og trækul, men som til sidst giver plads til blødere og mere frugtige noter som svesker, rosiner og dadler. Der er også et strejf af lak, ristede jordnødder og tørrede urter samt milde kystnære noter.
Mundfylde: Fløjlsagtig. Det er tjære, tør røg og trækul, der træder frem først. Men der er også noter af cigaræsker, kanelboller og mørkere frugter. Til sidst en smule mørk chokolade samt lidt lakridsrod.
Eftersmag: Af middel længde med en blanding af egekrydderier og saltet karamel.
MÆRKET
Ardnamurchan-destilleriet åbnede i juli 2014 for at begynde at producere single malts i verdensklasse. Destilleriet producerer to typer spiritus, den ene tørvet og den anden ikke-tørvet, som lagres roligt i lagrene i amerikanske og spanske egetræsfade, indtil de når deres højdepunkt af perfektion. Ardnamurchan-destilleriet ligger på Skotlands vestkyst ud mod Atlanterhavet, vest for Fort William og nord for Oban. Destilleriet drives af lokal vedvarende energi og genanvender biproduktet fra destilleringsprocessen som dyrefoder og gødning. Ardnamurchan er navnet på halvøen på Skotlands vestkyst, der strækker sig lige over øen Mull. Det er den vestligste del af det skotske fastland og et af de mest isolerede og uberørte steder i hele Storbritannien. Destilleriet er skabt af den uafhængige aftapper Adelphi, og det tog Adelphis team syv års planlægning, før det åbnede i 2014.
> Alle Ardnamurchan-produkter
