SMAGSNOTER
Farve: Guld.
Næse: Islay-tørverøg og havsalt.
Smag: Noter af varmt læder, kogt rabarber, røget tørv og en vidunderlig vaniljesødme.
Eftersmag: Rig og vedvarende. Saltet karamel og røg fra bål.
FLASKEFYLDER
Hunter Laing blev grundlagt i 2013 som følge af brødrene Laings skilsmisse, arvinger til aktiverne i selskabet Douglas Laing & Co, der blev grundlagt af deres far lige efter Anden Verdenskrig. Fred Laing beholdt navnet Douglas Laing, overdrog selskabet til sin datter Cara Laing og grundlagde sin egen destilleri i Lowlands. Stewart fik sine to sønner, Scott og Andrew, som kompagnoner, og de integrerede deres eget aftapningsselskab, Edition Spirits, i navnet Hunter Laing. Stewart havde gjort sig fortjent hos store huse som Grant & Co og destillerier som Bruichladdich, inden han sluttede sig til sin far og bror. Af de oprindelige aktiver beholdt selskabet blandt andet Old Malt Cask-, Sovereign- (kornwhisky) og House of Peers-kollektionerne. Et år efter grundlæggelsen udviklede det en serie af unge whiskyer under navnet Hepburn Choice. I 2018 markedsfører koncernen en ny single malt fra et ukendt destilleri på Islay under navnet Scarabus, samtidig med at den fortsætter opførelsen af sit eget destilleri på samme ø i Hebriderne, Ardnahoe. Det første fad fyldes den 9. november 2018.
> Alle Hunter Laing-produkter
