SMAGSNOTER
Næse: Torv er allerede tydelig i næsen.
Smag: Tørv, krydderier, citrusfrugter og lakrids.
Eftersmag: Lang og blød. Noter af aske og ristet vanilje.
GORDON & MACPHAIL
Gordon & MacPhail ligger i det nordøstlige Skotland, i hjertet af det berømte whiskyproducerende område Speyside, og er et uafhængigt familieforetagende, der har tappet single malt i over 120 år. Fra sin ydmyge start som detailhandler er Gordon & MacPhail vokset til at blive en diversificeret og dynamisk virksomhed med en række forskellige forretningsinteresser. I dag er virksomheden detailhandler, grossist, eksportør, aftapper af skotske single malts og destillerer, der ejer Benromach Distillery i Forres. Gordon & MacPhail ejes og drives af tredje og fjerde generation af familien Urquhart og beskæftiger over 130 medarbejdere.
MÆRKET
Caol Ila-destilleriet blev grundlagt i 1846 af Hector Henderson og ligger i en lille fredelig bugt på Islay. Dette destilleri er øens største whiskyproducent og kan producere op til 7 millioner liter alkohol om året. Det, Kilchoman producerer på et år, producerer Caol Ila-destilleriet på kun en uge. En stor del af sortimentet bruges til fremstilling af blends som Bell’s, White Horse, Scottish Leader, Johnnie Walker og Black Bottle. Caol Ila tilbyder en række forskellige whiskyer med en generelt marin og tørvet karakter. Læs mere
> Alle Caol Ila-produkter
