SMAGSNOTER
Farve: Guldgul.
Næse: Fersken, passionsfrugt, jordbær og mango med vanilje, karamel, krydderier og honning..
Smag: Rund og blød.
Eftersmag: Lang og kompleks, der afsluttes med en sød note af litchi.
PRISER
Guldmedalje og ‘Trophy’ ved International Spirit Challenge 2016
Guldmedalje Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013
98/100, platinmedalje, Beverage Tasting Institute 2012
Guldmedalje, International Wine & Spirits Competition 2011
Bedste single malt whisky i resten af verden, World Whisky Awards 2010
SOLIST-SERIEN
Solist-serien består af Kavalans bedste fadlagrede og single cask-aftapninger. Hver version er fuldt ud lagret på forskellige typer omhyggeligt udvalgte fade, hvilket giver hver single cask en aromatisk kompleksitet af meget stor finesse.
MÆRKET
Kavalan blev grundlagt i 2005 og er Taiwans første destilleri. Tre år senere solgte det sin første flaske, og mindre end 10 år senere blev det belønnet med den prestigefyldte pris for verdens bedste single malt. Destilleriet ligger midt i de taiwanske bjerge i Yilan-amtet, der er kendt for sit rene vand. De whiskyer, den producerer, er kendetegnet ved deres frugtige noter, som de får ved lagring på amerikanske egetræsfade. Kavalan-whiskyerne er imponerende på grund af den hastighed, hvormed de modnes. Den subtropiske varme, der hersker i området, fremskynder nemlig processen, der frigiver aromaerne.
> Alle Kavalan-produkter
