Hepp Tharcis Sherry Cask Single Malt 42 %

819.00kr.

HEPP Tharcis Sherry Cask er en elsassisk whisky produceret af Hepp-destilleriet, der ligger i Bas-Rhin, 30 km nord for Strasbourg. Denne franske whisky er lagret i 6 år (20 % på amerikanske egetræsfade og 80 % på Xeres Oloroso-fade). En autentisk single malt med en kompleks og dyb karakter. Lagringen på sherryfade giver den den kraft og struktur, som kendere sætter pris på. Med denne nye lagring er det lykkedes Yannick at positionere Tharcis-serien i et aromatisk univers, der adskiller sig fra Ouiski-årgangene. En whisky, der kan nydes sidst på dagen eller som digestif. Nyd den, mens du tænker på, at Alsace nogle gange minder meget om Skotland. En overkommelig Sherry Cask.

>>> Alle HEPP-whiskyer

67 på lager

SMAGSNOTER

Næse: Meget karakteristisk whisky med indledende noter af modne frugter, efterfulgt af dybe vaniljearomaer. De peberede noter i eftersmagen giver den en dejlig energi.

Mundfylde: Blød og cremet med noter af kandiserede pærer overtrukket med let karamel. Virkelig intens. De peberagtige noter er godt afbalanceret og giver tilstrækkelig friskhed.

Eftersmag: Sherry.

MÆRKET

Det håndværksmæssige destilleri HEPP, der ligger i Uberach i Alsace, udmærker sig ved sin traditionelle knowhow. I begyndelsen af det 19. århundrede destillerede familien Hepp, der var omrejsende brennerier, frugt fra Uberachs indbyggere. I 1972 besluttede René Hepp og hans søn Tharcis at grundlægge deres destilleri og markedsføre brændevin, hvis frugt den dag i dag udelukkende kommer fra Uberach og omegn. Med en passion for deres arbejde som destillatører og et ønske om at udnytte den alsaciske bryggeritradition begyndte familien Hepp i 2007 at producere alsaciske whiskyer, der er omfattet af en IGP-betegnelse.

> Alle Hepp-produkter

Hepp Tharcis Sherry Cask Single Malt 42 %

Relaterede varer

Naguelann mesk kelt 41 %

Domaine des hautes glaces indigène single malt 44 % 50 cl

Michel Couvreur Cap A Pie 45 %

Welche’s whisky “faudey” single malt røget 43%