SMAGSNOTER
Næse: Åben og udtryksfuld, med vinagtige noter, et strejf af hvid frugt og en fin mineralitet.
Mundfylde: Krydret og fyldig med en smuk struktur. Aromaer af hvid peber, frisk malt og en subtil træagtig indflydelse, der er perfekt integreret.
Eftersmag: Dynamisk og tør med krydderier, rosiner og et strejf af rancio.
MÆRKET
I skyggen af Rocher de Château-Châlon, i en gammel Vin Jaune-kælder, der er ideelt kølig og fugtig, modnes Whisky Rouget de Lisle langsomt. Denne alkohol, der stammer fra en fremragende øl, der er specielt fremstillet til destillation, lagres i mange år på tønder, der har indeholdt Jura-vine, hvor den modnes, får farve og udvikler sine karakteristiske aromaer. Efter mindst tre år bliver denne Fine de Bière til Whisky Rouget de Lisle, som tappes på flaske uden manipulation eller koldfiltrering for at bevare al den rigdom af aromaer og smagsnuancer, som den har fået under lagringen på fad. Ingredienserne i Whisky Rouget de Lisle og fremstillingsmetoden giver den duften af Jura-terroiret og gør den til en original whisky med stor finesse.
> Alle Rouget de Lisle-produkter
