Produktets egenskaber
- Oprindelse: Guadeloupe – Basse-Terre
- Type: Ældre landbrugsrom
- Alder: Blanding af rom på 4 til 8 år og derover
- Alkoholprocent: 42 %
- Indhold: 70 cl
- Fadtype: Franske og amerikanske egetræsfade
- Destilleri: Bologne
- Uden tilsat sukker / Uden koldfiltrering: Ja
- Farve: Naturlig
Smagsnoter
- Næse: Raffineret og meget kompleks, præget af kandiserede frugter og kanel.
- Smag: Intens og afbalanceret. Noter af sukkerrør, bourbonvanilje, krydderier (stjerneanis, hvid peber), moden banan, kakao og kandiseret ingefær. De silkeagtige tanniner understøtter en kompleks og lækker struktur.
- Eftersmag: Meget lang, praliné og krydret. Eftersmagen minder om store lagrede spiritusser.
Smagningstips
Nydes rent for at værdsætte den fulde aromatiske kompleksitet, eller med is for at frembringe overraskende aromaer af kandiserede tropiske frugter. Ideel til en cigar, en dessert med mørk chokolade eller let ristet honningkager.
Bologne VSOP – Rigdommen i en stor terroir-rom
Bologne VSOP-rom er resultatet af en blanding af gamle rom, der er tålmodigt lagret på egetræsfade i 4 til 8 år og mere. Denne landbrugsrom fra Basse-Terre inkarnerer al kompleksiteten i Guadeloupes vulkanske terroir. Den er meget fin og udvikler en enestående aromapalette, der spænder fra kandiserede frugter til varme krydderier, båret af en smidig og elegant struktur. Dens bemærkelsesværdige finish og raffinerede retro-olfaktion gør den til en exceptionel rom, der værdsættes af kendere og elskere af komplekse spiritus. En VSOP, der kan klassificeres blandt de største referencer inden for fransk landbrugsrom.
Hvorfor vælge Prestige Whisky?
- ✔ Eksklusivt udvalg af sjældne og prestigefyldte spiritusser
- ✔ Ultrasikker emballage for at undgå brud
- ✔ Hurtig levering i Frankrig og internationalt
- ✔ 100 % sikker betaling: kreditkort, Apple Pay, bankoverførsel
- ✔ Responsiv og engageret kundeservice
- ✔ +50.000 tilfredse kunder – Gennemsnitlig bedømmelse: ★★★★★ 4,9/5
Udtalelser fra vores kunder
- ⭐⭐⭐⭐⭐
”En fantastisk rom, kompleks og elegant. Ideel til smagning.”
— Jérôme T., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
”Fantastisk balance mellem fylde og finesse. En rigtig god opdagelse.”
— Léa M., Marseille
Om destilleriet Bologne
Bologne-destilleriet ligger på skråningerne af Soufrière og er det ældste destilleri på Guadeloupe, der stadig er i drift. Den blev grundlagt i 1887 og er kendt for sin håndværksmæssige tilgang, sin eksklusive brug af ren sukkerrørssaft og sin forankring i et enestående vulkansk terroir. Bologne dyrker især sort sukkerrør, en gammel sort med kraftige aromaer. Med en parcelbaseret og miljøvenlig tilgang producerer den landbrugsrom med en stærk identitet og en markant personlighed. VSOP er et symbolsk udtryk for dette, med en kombination af modenhed, finesse og rigdom.
