SMAGSNOTER
Næse: En whisky præget af konditoriske noter, en lækker blanding af dufte af brioche, karameller og vaniljesukker.
Smag: I munden er den meget fløjlsagtig i starten, med en perfekt afbalanceret struktur, der kombinerer styrken fra en referencwhisky med den rette sødme fra mauritisk melasse-rom.
Eftersmag: Eftersmagen er lang og blander noter af ristede hasselnødder, karamel og lys tobak.
MÆRKET
La Mine d’Or-destilleriet ligger i Ploërmel i Morbihan, ved indgangen til den mytiske Brocéliande-skov, og er et symbol på foreningen mellem tradition og innovation. Dette familieejede og håndværksmæssige destilleri, der er grundlagt af Stéphane KERDODÉ, er frugten af en dyb passion for exceptionelle spiritus, der dyrker originalitet, sjældenhed og kvalitet. Siden etableringen på Ronsouze-godset har La Mine d’Or forpligtet sig til at producere destillerede alkoholprodukter af høj kvalitet, samtidig med at det integrerer en global refleksion over sit samfundsmæssige og miljømæssige ansvar. Ved at fremme produkter fremstillet i Frankrig og aktivt deltage i genplantning af skov i Bretagne viser destilleriet sin respekt for den omgivende natur. Spiritus fra La Mine d’Or, såsom Gin SEIZH og SPEAKEASY-serien, afspejler en århundredgammel knowhow inspireret af regionens naturlige elementer. I dag præsenterer destilleriet med stolthed sin første årgang whisky, GALAAD, et sandt destilleret kunstværk. Beliggende mellem land og hav, i hjertet af feernes og legendenes land, finder destilleriet La Mine d’Or en uudtømmelig inspirationskilde i Bretagne, der tilbyder spirituselskere en autentisk oplevelse, forankret i en århundredgammel tradition.
