Egenskaber
- Type: Fransk håndlavet gin
- Oprindelse: Normandiet, Frankrig
- Destilleri: Domaine du Coquerel
- Botaniske ingredienser: 15 ingredienser, herunder æble, appelsin, kanel, koriander, enebær, nellike, ingefær, lilje
- Profil: Frugtagtig, krydret og blomsteragtig
- Alkoholprocent: 41,4 %
- Indhold: 70 cl
- Særligt kendetegn: Destilleret i traditionelle Calvados-kolonner
Smagsnoter
Næse: Frisk og aromatisk, domineret af citrusfrugter og milde krydderier, fremhævet af normannisk æble.
Smag: Fyldig og rund med kanel, ingefær og enebær, afbalanceret af frugtige og blomsteragtige noter.
Eftersmag: Lang og elegant med en krydret og let sødmefuld finish.
Mad og drikke til
Gin Normindia nydes ren for at værdsætte al dens kompleksitet, men afslører sit fulde potentiale i cocktails. Den er fremragende i Gin Tonic med en skive æble eller appelsin, i Negroni, hvor dens krydrede noter giver dybde, eller i Martini Dry for en blomsteragtig og sofistikeret touch. Ideel til en raffineret aperitif eller en hyggelig aften.
Produktets historie
Gin Normindia 41,4 % blev skabt på Domaine du Coquerel, et hus, der har været kendt for sine calvados siden begyndelsen af det 20. århundrede. Under ledelse af Pierre-Martin Neuhaus ønskede destilleriet at udforske nye horisonter ved at skabe en serie franske gin inspireret af gamle indiske opskrifter. Denne gin, der destilleres i en traditionel kobberkolonne, der normalt bruges til calvados, er et perfekt eksempel på kombinationen af innovation og respekt for det normanniske terroir. Macerationen af femten nøje udvalgte botaniske ingredienser giver Normindia sin unikke identitet: en subtil harmoni mellem lokale frugtsmag (æble) og eksotiske krydderier (kanel, nelliker, ingefær).
Hvorfor vælge Prestige Whisky?
✔ 100 % sikker betaling (kreditkort, Apple Pay, bankoverførsel)
✔ Hurtig levering og omhyggelig emballering
✔ Over 50.000 tilfredse kunder, gennemsnitlig bedømmelse 4,9/5
✔ Udvalg af eksperter i håndlavet gin og premium spiritus
✔ Engageret og responsiv kundeservice
Kundeudtalelser
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“PW er min foretrukne hjemmeside: upåklagelig service, unikt udvalg og ekspertrådgivning.”
— Isabelle F., Paris - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Hurtig levering, omhyggelig emballering og et udvalg af exceptionelle spiritus. Jeg kan varmt anbefale dem!”
— Marc L., Genève
Om destilleriet
Domaine du Coquerel, der ligger i Normandiet tæt på Mont-Saint-Michel, har i over 80 år været kendt for sin ekspertise inden for fremstilling af Calvados AOC. Denne familiedrevne destilleri, der blev grundlagt i 1937, har formået at forene respekt for traditioner med innovation. Selvom det er forblevet tro mod destillering af normanniske æbler til sine Calvados-produkter, har det også udvidet sine horisonter med originale kreationer som Gin Normindia. Gin Normindia destilleres i en traditionel kobberkolonne, der oprindeligt var designet til Calvados, og er et eksempel på denne kreative dristighed. De femten botaniske ingredienser, der anvendes – en blanding af lokale ingredienser (æble, lilje) og krydderier fra andre steder (kanel, ingefær, koriander) – afslører en dobbelt identitet: en forankring i det normanniske terroir og en åbenhed over for det eksotiske. Denne unikke kombination giver en gin med en stor aromatisk rigdom, der er både frugtagtig, krydret og blomsteragtig. Destilleriet er også engageret i bæredygtig udvikling, hvor æblerester udnyttes, korte transportveje foretrækkes og miljøvenlig produktion fremmes. Denne filosofi gør det muligt for Domaine du Coquerel at forene traditionelt håndværk og moderne ansvarlighed. I dag eksporterer Domaine du Coquerel sine spiritus til mere end 40 lande, og Gin Normindia bidrager til dens internationale udbredelse. Med denne originale cuvée befæster Normandiet sin position som et land med innovation inden for spiritus og tilbyder entusiaster en fransk håndværksgin, der kan konkurrere med de store internationale referencer.
