SMAGSNOTER
Farve: Rig ravfarvet.
Næse: Komplekse sherryaromaer, noter af karamel og tørret frugt med et strejf af tørv.
Smag: Rig, velafbalanceret mellem sherrynoter og bløde maltnoter.
Eftersmag: Lang, krydret med fantastiske sherrynoter.
MAD & WHISKY-KOMBINATIONER
Perlehøne fyldt med tørret frugt.
MÆRKET
Da John Grant i 1865 besluttede at købe destilleriet Glenfarclas, kunne han ikke forestille sig, at mærket ville blive et af de mest prestigefyldte inden for skotsk whisky. Familien Grant har bevaret sin uafhængighed og har generation efter generation videreført de traditionelle fremstillingsmetoder for single malt fra Speyside. Den dag i dag destillerer Glenfarclas whisky på traditionel vis, styret af arven fra de seks generationer af Grant-familien, der har stået i spidsen for destilleriet. Til fremstillingen af sin whisky bruger Glenfarclas-destilleriet enorme destillationskedler, hvilket forklarer destillatets rigdom. Desuden lagres den udelukkende på førstegangs-sherryfade, der tidligere har indeholdt Oloroso- eller Fino-sherry fra Spanien, og den tappes på flaske i sin naturlige farve, som kommer fra fadet. Der tilsættes ikke karamel. Glenfarclas-whiskyerne har en kompleks og træagtig karakter. På etiketten står der “Highland”, men Glenfarclas hører selvfølgelig til regionen Speyside i Highlands! Læs mere
> Alle Glenfarclas-produkter
