SMAGSNOTER
Farve: Mahogni med grønne reflekser.
Næse: Kompleks med noter af tørret frugt, hasselnød og krydderier og et strejf af vanilje.
Smag: Glat, velafbalanceret, fuld af frugt og tørrede krydderier.
Eftersmag: Lang og elegant.
PRISER
Sølvmedalje, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013
Sølvmedalje, Malt Maniacs Awards 2013, score 89/100
MÆRKET
Kavalan blev grundlagt i 2005 og er Taiwans første destilleri. Tre år senere solgte det sin første flaske, og mindre end 10 år senere blev det belønnet med den prestigefyldte pris for verdens bedste single malt. Destilleriet ligger midt i de taiwanske bjerge i Yilan-amtet, der er kendt for sit rene vand. De whiskyer, den producerer, er kendetegnet ved deres frugtige noter, som de får ved lagring på amerikanske egetræsfade. Kavalan-whiskyerne er imponerende på grund af den hastighed, hvormed de modnes. Den subtropiske varme, der hersker i området, fremskynder nemlig processen, der frigiver aromaerne.
> Alle Kavalan-produkter
