Egenskaber
Oprindelse:
Barbados
Destilleri: Mount Gay
Type: Melasse-rom
Destillation: Pot still & kolonne (patent still)
Lagring: 6 måneders modning i stærkt ristede bourbonfade
Alkoholprocent: 43 % vol
Indhold: 70 cl
Særlige kendetegn: Ny opskrift, dobbelt destillation, krydret finish
Smagsnoter
Næse: Rig og udtryksfuld med noter af rosiner, sort peber og cremet vanilje.
Smag: Generøs og krydret med noter af kanel, lakrids, smeltet karamel og vanilje.
Eftersmag:
Lang og afbalanceret med en dejlig vedvarende træagtig og sød smag.
Mad og drikke til
Denne rom er ideel til ren smagning eller med isbiter, men kommer også perfekt til sin ret i en Old Fashioned eller en Rum Manhattan. Den vil fremhæve grillet kød, en krydderitærte eller en kraftig cigar. En perfekt kreation for elskere af dybe og ristede aromaer.
Produktets historie
Mount Gay Black Barrel Double Cask er en moderne genfortolkning af en af klassikerne fra verdens ældste destilleri, der blev grundlagt i 1703 på Barbados. Denne nye opskrift kombinerer kraftige pot still-rom og mildere kolonne-rom, som alle er lagret og derefter modnet i 6 måneder på stærkt ristede bourbonfade. Resultatet er en rom med en krydret, kompleks og elegant profil, der hylder Mount Gays ikoniske stil og samtidig tilfører en fornyet aromatisk dybde.
Hvorfor vælge Prestige Whisky?
✔ 100 % sikker betaling: kreditkort, Apple Pay, bankoverførsel
✔ Hurtig og omhyggelig levering fra vores lagre i Frankrig
✔ Eksklusiv stødsikker emballage til dine flasker
✔ Adgang til ultrabegrænsede udgaver og samlerobjekter
✔ +50.000 tilfredse kunder – Gennemsnitlig bedømmelse: ★★★★★ 4,9/5
Udtalelser fra vores kunder
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“En ny, meget vellykket Mount Gay! Kraftig, ristet, perfekt til elskere af tørre rom.”
— Hugo F., Bordeaux - ⭐⭐⭐⭐⭐
”Jeg elsker den i en Old Fashioned! En flot udvikling i serien. Man kan mærke den brændte fad.”
— Sylvie M., Paris
Om destilleriet
Destilleriet Mount Gay blev officielt grundlagt i 1703 og er det ældste destilleri i verden, der stadig er i drift. Den ligger på Barbados, der betragtes som rommens historiske vugge, og forener traditionelt håndværk og modernitet under ledelse af Master Blender Trudiann Branker, den første kvinde i denne stilling i destilleriets historie. Mount Gay bruger en blanding af lokal og importeret melasse, kildevand af bemærkelsesværdig renhed og kolonne- og repasse-destillationsapparater til at fremstille sine rom. Lagringen foregår hovedsageligt i bourbonfade, men visse årgange får en mere original finish (f.eks. i Islay-fade). Mount Gay-serien tiltrækker elskere fra hele verden med sin tørre, komplekse og afbalancerede stil, der er tro mod den barbadianske identitet og samtidig udvikler sig med elegance. Huset viderefører en unik stil, der ligger mellem caribisk tradition og moderne excellence.
