SMAGSNOTER
Næse: Tørv, røg og salt.
Smag: Olieagtig, jodholdig, peberagtig, salt, med et enormt indhold af fenoler og citronsyre.
Eftersmag: Lang og peberagtig.
FLASKEFYLDER
Vintage Malt er et selskab, der blev grundlagt i 1992 af Brian Crook, tidligere eksportdirektør for en af Skotlands mest kendte destillerier. Hans mål er at producere en række maltwhiskyer fra Skotlands bedste destillerier og gøre dem tilgængelige for uafhængige importører af vin og spiritus over hele verden. Brians tilgang viste sig at være så populær blandt kunderne, at virksomheden 25 år senere har eksporteret mere end 10 millioner flasker whisky til over 30 lande verden over. Den er nu anerkendt som en af Skotlands førende uafhængige aftappere. Gruppens mærker omfatter Finlaggan, The Ileach og Islay Storm, som alle er single malts fra øen Islay, samt The Cooper’s Choice.
> Alle Ileach-produkter
