SMAGSNOTER
Næse: Den åbner med noter af eg, honning, ristet brød, appelsin, milde og lette citrusfrugter, et strejf af grapefrugt, mandeltærte og grøn peber.
Mundfylde: Rig, krydret, frugtagtig, syrlig, maltagtig. Noter af sherry, mørk chokolade, krydderier, frugt, honning, karamel, vanilje, nødder og sort peber.
Eftersmag: Meget krydret.
MÆRKET
Det eponyme mærke henviser til Ichiro Akuto – barnebarn af grundlæggeren af den legendariske Hanyu-destilleri (som lukkede sin produktion i 2000). Ichiro grundlagde derefter Chichibu-destilleriet i nærheden og lykkedes med at redde en række tønder fra Hanyu. Whiskyerne fra den japanske destillatør Ichiro Akuto er blandt de mest eftertragtede i verden. I sin bedstefars fodspor, der grundlagde virksomheden i 1940’erne, omfatter serien “Ichiro’s Malt” generelt årgange fra gamle lagre fra Hanyu og Chichibu.
> Alle Ichiro’s Malt-produkter
