SMAGSNOTER
Næse: En fantastisk næse af karamel, kanel, marcipan og krydderier.
Smag: Den er lækker med en fyldig og rund smag. Aromaerne i Johnny Drum er virkelig ekstraordinære, hvor kanelnoterne bogstaveligt talt er indhyllet i karamellnoter. Det er et niveau af kompleksitet og smag, som kun få whiskyer i denne klasse kan måle sig med. I midten af munden foretager Johnny Drum en vending, hvor de krydrede noter bliver mere dominerende, og den søde karamel bliver mere en nuance. Ud over kanel får vi også en smag af jamaicansk peber, nelliker og eg.
Eftersmag: Eftersmagen er lang, krydret og let tør med masser af smag og en vidunderlig balance.
MÆRKET
Johnny Drum er et mærke fra den berømte Willett-destilleri, der ligger i Bardstown i Kentucky, verdens hovedstad for bourbon. Ifølge legenden vendte Johnny efter krigen hjem til sin hjemstat Kentucky og indså hurtigt, hvor vigtigt det var at finde en måde at forarbejde sit overskud af majs på. Historien fortæller, at Johnny ikke ventede længe med at producere en exceptionel bourbonwhisky. I dag aftappes Johnny Drum i tre varianter: Johnny Drum Private Stock, Johnny Drum Black Label og Johnny Drum Green Label. Ejet af Willett, men aftappet under navnet Johnny Drum Distilling Company.
> Alle bourbonwhiskyer
