SMAGSNOTER
Næse: Fyldig, med noter af gule frugter og grønne æbler med et strejf af vanilje.
Smag: Frugtig og krydret. Første indtryk af frugt fra frugtplantagen og kandiserede abrikoser. Derefter kommer noter af peber, cremet vanilje og ristet træ.
Eftersmag: Lang og blød. Blide og lækre krydderier forlænger smagsoplevelsen.
MÆRKET
Bimber er et helt nyt destilleri beliggende i London. Bimber blev grundlagt af whiskyentusiaster med det formål at producere single malt whisky af høj kvalitet med karakter ved hjælp af traditionelle metoder, som man sjældent ser i dag: lokal byg, traditionel maltning, spontan gæring i trækar, der er bygget af grundlæggeren Dairusz Plazewski, manuelt opvarmede destillationskedler og udvælgelse af kun de bedste egetræsfade. Endelig bliver whiskyen dygtigt blandet og tappet på flasker på stedet i deres destilleri. Deres håndværksmæssige tilgang til whiskyproduktion kombinerer med passion traditionelle metoder, ekspertise og en absolut forpligtelse til kvalitet.
> Alle Bimber-produkter
