SMAGSNOTER
Næse: Let citrusagtige noter, strejf af peberagtige krydderier og vaniljenuancer.
Smag: Noter af stenfrugt, karamel med brunt sukker og vanilje.
Eftersmag: Eftersmagen er blød og krydret med noter af eg og modne frugter, der holder sig længe.
DESTILLERIERNE
McConnell’s blev grundlagt i Belfast i 1776 af de to brødre John og James McConnell. Det er kendt for at være Irlands ældste whisky-mærke og -destilleri og har været en af de mest ikoniske whiskyer i over 150 år. I 1899 stiger efterspørgslen, og familien McConnell åbner en ny destilleri og et bryggeri. Begyndelsen af det 20. århundrede bliver en kritisk periode. Der opstår to enorme brande. Tabene er enorme, men mærket holder hovedet højt. Desværre blev forbuddet i USA Cromac Distillery’s undergang. Der gik et århundrede, før Belfast Distillery Company satsede på at genoplive legenden. Vi er nu i 2020, og mærket McConnell’s Irish Whisky er født. Ja, whisky uden -e. Og for første gang vil dette produkt bære sine skaberes navn.
