SMAGSNOTER
Farve: Rig antik guld
Næse: Aromaer af fersken, appelsinskal og et strejf af røde bær. Nogle behagelige noter af havregryn, honning og kirsebær.
Smag: Kanel og nelliker blandet med rige frugter, honning, abrikos, æble og appelsin.
Eftersmag: Citrusfrugter og krydderier aftager i lige store mængder.
PRISER
San Francisco World Spirits Competition 2016 – Dobbelt guld Ultimate Spirits Challenge 2016 – 96 point MÆRKETOban-destilleriet blev grundlagt i 1793 på Skotlands vestkyst. Oban er et lille destilleri, der er kendt for sine bløde og smagfulde whiskyer, og blev grundlagt af brødrene John og Hugh Stevenson. Modningen foregår generelt i bourbonfade, og produktionen markedsføres udelukkende som single malt. Den nuværende by er et knudepunkt mellem højlandet og Hebriderne. Ankomsten af jernbanen i 1888 var også en afgørende faktor for byens udvikling. Havnen er derfor meget aktiv, hvilket den også var under Anden Verdenskrig, hvor den tog imod skibe fra Royal Navy. Oban forblev en familievirksomhed indtil 1866, hvor den blev ramt af økonomiske problemer. Den skiftede ejer flere gange, men dens situation blev aldrig rigtig kritisk. Den blev først drevet af John Walter Higgin, som var ophavsmand til dens nuværende form, da han genopbyggede den. I 1898 købte Alexander Edward destilleriet, som på det tidspunkt allerede ejede Craigellachie og Aultmore. Blender John Dewar var ejer i en kort periode fra 1923 til 1925. Den nuværende ejer, Diageo, købte det via Distillers Company Limited, som senere blev til Diageo. Oban er i dag velkendt blandt whiskyentusiaster, men er alligevel relativt diskret, og dens aftapninger er let tilgængelige i handelen. Den er en af koncernens mindste destillerier og har to destillationskedler. Den producerer omkring 700.000 liter ren alkohol om året.
> Alle Oban-produkter
